Erdbeerglück und Möhrenzwerge : [Gärtnern und Kochen mit Kindern]Amanda Grant. Fotos von Tara Fisher. [Aus dem Engl. von Renate Christ]

By: Grant, Amanda [Autor].
Contributor(s): Grant, Amanda | Fisher, Tara.
Material type: materialTypeLabel  Book, 128 S. überw. Ill.Publisher: Sigmaringen Thorbecke 2011, ISBN: 9783799535700.Original titles: Grow it, cook it with kids dt. Theme: GartenGenre/Form: KindersachbuchSubject(s): Kochbuch | Gartenarbeit | Kochen | Kind | Jugendsachbuch | Gemüse | Garten | Kinder | Gartenpflege | RezeptClassification: PR 2.2 Gartenbau; Gartengestaltung; Pflanzenzucht (Allgemeines, Gesamtdarstellungen, Darstellungen mehrerer Teilgebiete)Online resources: Inhaltstext Summary: Anschauliche und für Kinder verständliche Anleitung zu Aussaat, Pflanzung, Pflege und Ernte von Kräutern, Gemüse und Obst mit vielen Rezepten, um die eigene Ernte zu leckeren Gerichten zu verarbeiten. Viele Fotos, Glossar und Adressliste.Read more »Publisher recommendation: Ein eigenes kleines Beet oder einen Balkonkasten mit Radieschen, Tomaten oder Salat zu besitzen ist für viele Kinder etwas ganz Besonderes. Wenn aus dem ausgesäten Samen tatsächlich grüne Blätter wachsen, werden diese ganz ehrfürchtig gegossen und gepfl egt. Die eigene Ernte selbst in der Küche zu verarbeiten, ist dann ein echtes Highlight und macht der ganzen Familie Spaß. In anschaulicher, auch für Kinder verständlicher Sprache wird erklärt, wie man Samen sät, kleine Pflanzen setzt und pflegt, damit sie gesund bleiben und gut wachsen, wie man Obst und Gemüse erntet und schließlich, wie man die Ernte weiterverarbeiten und zubereiten kann. Ganz nebenbei wird viel Garten- und Küchenwissen vermittelt.Read more »Review: Mit diesem anschaulich und verständlich gestalteten Ratgeber lernen Kinder viel über die Lebenszyklen von Pflanzen: Aussaat, Pflanzung von Setzlingen, richtige Pflege, Ernte und schließlich die Weiterverarbeitung in der Küche. Basiswissen wie Garten- und Küchengrundlagen werden kindgerecht erklärt; wo die Hilfe Erwachsener nötig ist, wird entsprechend darauf hingewiesen. Alle Arbeitsabläufe werden schrittweise erläutert und mit Fotos ergänzt. Durch die fast immer gleiche Wortwahl prägen sich einzelne Schritte besser ein, die Kinder werden direkt angesprochen. Kräuter, Blattgemüse, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Zucchini, Tomaten, Erbsen, Bohnen, Erd- und Himbeeren werden frisch geerntet und gleich weiterverarbeitet: Neben kleinen, schnellen Gerichten enthält das Buch insgesamt 26 kinderleichte und leckere Rezepte.Read more »
Item type Home library Collection Call number Status Date due Barcode Item holds
SB Kochen, Wohnen, G SB Kochen, Wohnen, G Stadtbibliothek Dornbirn
PR 2.2 PR 2.2 Gra (Browse shelf) Available 1000011771936
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