Wie wurde meine Schokolade gemacht? Karine Harel. Ill. von Didier Balicevic

Contributor(s): Harel, Karine | Balicevic, Didier.
Material type: materialTypeLabel  Book, 29 S. überw. Ill.Publisher: Freiburg im Breisgau Velber 2011, ISBN: 9783841100733.Series: Meine ersten Sachgeschichten.Original titles: D'où vient le chocolat de ma tablette? >dt.< dt. Theme: Essen und TrinkenGenre/Form: SachbilderbuchSubject(s): Schokoladenherstellung | Kindersachbuch | SchokoladeClassification: K SACHBILDERBUCHOnline resources: Inhaltstext Summary: Reich illustriert und mit Fotos versehen wird gezeigt, welche Arbeitsschritte zur Herstellung von Schokoladentafeln, Pralinen oder Schoko-Eiern notwendig sind, und woher der Kakao eigentlich kommt. Ab 6.Read more »Publisher recommendation: Vom Kakao zur SchokoladeWie stellt man eine Tafel Schokolade her? Wie macht man Ostereier aus Schokolade? Kinder möchten die Welt verstehen. Sie beobachten, fragen und stellen immer wieder neue Fragen.Jedes Kind weiß, was Schokolade ist, aber nur wenige wissen, dass sie von der Kakaobohne stammt. Deswegen geht die Autorin den Weg von dem fertigen Produkt Schokolade zurück zu seinem Ursprung dem Kakao.Read more »Review: Die aus dem Französischen übersetzte Reihe "Meine ersten Sachgeschichten" geht in die 5. Runde. Auch vorliegender Band widmet sich wieder in umgekehrter Reihenfolge der Herstellung eines bestimmten Lebensmittels. Von der Produktion der Schokoladentafeln in der Fabrik geht es zur Schokoladen-Rezeptur, bevor mit Kakaomasse, -butter, und -pulver die einzelnen Zutaten und der Kakaobaum selbst vorgestellt werden. Jedes Unterthema wird dabei auf einer Doppelseite berücksichtigt, jeweils mit einer ausführlichen Übersicht der Arbeitsabläufe. So wird prima nachvollziehbar, wie die leckere Süßigkeit entsteht und welche Varianten möglich sind. Exkurse zur Herstellung von Pralinen und Schokoladen-Eiern inklusive einem Rezept zum Nachmachen runden das Ganze ab. Text, Illustrationen und Fotos ergänzen sich wieder sehr gut. Der Kakao fand u.a. bereits in "Wo kommt die Schokolade her?" und in "Wo die Schokolade wächst" Beachtung.Read more »
Item type Home library Collection Call number Status Date due Barcode Item holds
Kinder-,Bilderbücher Kinder-,Bilderbücher Bücherei Wallenmahd
K SACHBILDERBUCH K SACHBILDERBUCH Wie (Browse shelf) Available 3000000063316
Total holds: 0

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.

Powered by Koha