Knusprig, herzhaft, ofenfrisch : köstliche Rezepte für pikantes GebäckMarco Seifried. Mit Fotos von Gudrun Petersen

By: Seifried, Marco [Autor].
Contributor(s): Petersen, Gudrun.
Material type: materialTypeLabel  Book, 88 S. zahlr. Ill.Publisher: Ostfildern Thorbecke 2015, ISBN: 9783799506182.Subject(s): Rezept | KochenClassification: PR 1.3 Kochrezepte und Ernährung (Allgemeines, Gesamtdarstellungen, Darstellungen mehrerer Teilgebiete)Summary: Pikante Leckereien aus dem Backofen: Nach Informationen zu den Grundzutaten und den wichtigsten Kochutensilien enthält das Buch mehr als 40 Rezepte für Pizza, Quiche, Partygebäck, Pasteten, Strudel und Auflauf. Die Snacks sind ausführlich beschrieben und bis auf wenige Ausnahmen bebildert.Read more »Review: Wer gerne backt, kann aus unzähligen Büchern mit süßem Gebäck wählen. Oft etwas unterschätzt, aber genauso abwechslungsreich, sind salzige Backwaren. Eine ideenreiche Auswahl an solchen pikanten Leckereien aus dem Backofen stellt der vorliegende Titel vor. Nach einer kurzen Einleitung mit Informationen zu den Grundzutaten und den wichtigsten Kochutensilien, enthält das Buch mehr als 40 Rezepte für Pizza, Quiche, Party-Gebäck, Pasteten, Strudel und Auflauf. Unter den Ideen finden sich z.B. eine Spargel-Ricotta-Tarte und Schinken-Porree-Muffins, aber auch Klassiker, wie die Salamipizza, sind mit dabei. Die Rezepte sind ausführlich beschrieben und bis auf wenige Ausnahmen bebildert. Das Layout ist ansprechend und schnörkellos.Read more »
Item type Home library Collection Call number Status Date due Barcode Item holds
SB Kochen, Wohnen, G SB Kochen, Wohnen, G Bücherei Hatlerdorf
PR 1.3 PR 1.3 Seif (Browse shelf) Checked out 14.08.2019 2000000190570
SB Kochen, Wohnen, G SB Kochen, Wohnen, G Bücherei Oberdorf
PR 1.3 PR 1.3 Knus (Browse shelf) Available 1700000109886
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