Guerilla Bakery : ZuckerorgasmusIsabel Scharl ; Vanessa Scharl ; Sarah Scharl

Contributor(s): Scharl, Sarah [Koautor] | Scharl, Vanessa [Koautor] | Scharl, Isabel [Koautor].
Material type: materialTypeLabel  Book, 159 S. zahlr. Ill.Publisher: Hamburg Edel 2016, Edition: 1., ISBN: 9783841904263.Subject(s): Kaffeehaus | Süßspeise | BackenClassification: PR 1.324 BackenSummary: Vorgestellt werden zahlreiche bebilderte Rezepte für Cookies, Törtchen und allerhand weitere süße Verführungen. Die Autorinnen haben alle Ideen bereits in ihrer "Guerilla-Bakery" erprobt, mit der sie jeden Sonntag für 2 Stunden an stets wechselnden Orten ihre Kunden überraschen.Read more »Review: Die Autorinnen sind Schwestern und betreiben eine sog. "Guerilla-Bakery", die sie jeweils Sonntags für 2 Stunden an stets wechselnden Orten öffnen. Ihre besten daraus entstandenen Rezepte zeigen sie in diesem Buch. Das eigenwillige Cover mit dem Zusatztitel "Zuckerorgasmus" deutet darauf hin, was den Leser erwartet: In den einzelnen Kapiteln mit Überschriften wie "Cookielingus" oder "Seelenpetting" finden sich Kokoscookies, Pistazienküchlein oder "Naked Cake" mit Buttermilchcreme und Waldbeeren. Die mit attraktiven Fotos versehenen Rezepte bieten erfahrenen Bäckern schöne Anregungen und sind ausführlich beschrieben. Dazwischen hier und da persönliche Tipps und Anekdoten. Insgesamt eine bunte Mischung an Ideen, die sich so ähnlich auch in anderen Büchern findet, wie z.B. in M. Kjeilen. Die gewöhnungsbedürftigen Überschriften werden vielleicht den ein oder anderen stören. Auch das ungewöhnliche Cover könnte zur "Ausleihbremse" werden.Read more »
Item type Home library Collection Call number Status Date due Barcode Item holds
SB Kochen, Wohnen, G SB Kochen, Wohnen, G Bücherei Haselstauden
PR 1.3 PR 1.3 Schar (Browse shelf) Available 4000000232360
SB Kochen, Wohnen, G SB Kochen, Wohnen, G Bücherei Rohrbach
PR 1.324 PR 1.324 Schar (Browse shelf) Available 5000000155347
SB Kochen, Wohnen, G SB Kochen, Wohnen, G Bücherei Wallenmahd
PR 1.324 PR 1.3 Schar (Browse shelf) Available 3000000088395
SB Kochen, Wohnen, G SB Kochen, Wohnen, G Stadtbibliothek Dornbirn
PR 1.324 PR 1.324 Sch (Browse shelf) Available 1000012009335
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