Pikante Cupcakes & Muffins : Herzhafte MinikuchenSusanne Grüneklee

By: Grüneklee, Susanne [Autor].
Material type: materialTypeLabel  Computer file, 95 S. überw. Ill. (farb.). Publisher: Köln Naumann & Göbel Verlag 2015 , Media type: ebook , EAN: 9783815588826, ISBN: 9783815588826.Theme: Sachmedien & Ratgeber > Hobby & Lifestyle > Kochen & BackenSummary: Ansprechend illustrierte Sammlung mit 40 originellen Rezepten für herzhafte Cupcakes und Muffins: mit Couscous und Hack, Kraut und Speck, Ei und Ricotta, Zucchini und Spinat-Topping, Hähnchen und Kapernsahne, Forellen und Wasabi-Tuff; mit Zutatenliste und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.Read more »Scope: Wie süß! Herzhafte Minikuchen Pikante Muffins und Cupcakes sind echte Eyecatcher, dabei unglaublich vielseitig, richtig lecker und sehr leicht herzustellen. Ob als Pausensnack oder fürs Party-Buffet: Gut, dass die köstlichen Küchlein immer im Dutzend daherkommen, denn bei diesen attraktiven Verlockungen greift man einfach gerne zu! Ob Kürbis-Muffins mit Salsiccia, vegetarische Kartoffel-Muffins mit Bergkäse, Dinkel-Cupcakes mit Avocadocreme oder Forellen-Cupcakes mit Wasabi-Tuff - die 40 abwechslungsreiche Minikuchen-Kreationen in diesem Backbuch sind zu jeder Gelegenheit einfach köstlich. - 40 kreative Trendrezepte für jede Gelegenheit, von der Partyküche bis zum Pausensnack - hier stimmen Optik und Geschmack - Jedes Rezept brillant bebildert und mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung - Schnell, kinderleicht, überraschend gut: So macht Backen Spaß!Read more »Review: Ähnliche Aufmachung wie "Teatime" oder "Kaffeekränzchen" aus dem gleichen Verlag. Einleitend allgemeine Tipps zur Zubereitung der kleinen Kuchen als auch zu den Dekos, in welchen sie kredenzt werden können. Unter den 15 Rezepten für herzhafte Muffins sind welche für orientalische Muffins mit Couscous und Hack, Kraut-Muffins mit Speck oder Arme-Ritter-Muffins mit Ricotta. Für die pikanten Cupcakes sind 25 Rezepte verzeichnet, darunter Zucchini-Cupcakes mit Spinat-Topping, Hähnchen-Cupcakes mit Kapernsahne oder Forellen-Cupcakes mit Wasabi-Tuff. Die Rezepte werden auf einer Doppelseite mit Zutatenliste, Schritt-für-Schritt-Anleitung sowie Angaben zur Zubereitungszeit und den Nährwerten vorgestellt. Hübsch arrangiert werden die Minikuchen jeweils auf einer Seite ins Bild gebracht. Alphabetisches Rezeptverzeichnis. Zubereitungsanleitungen für herzhafte Varianten der Minikuchen sind bisher im Verhältnis zu den süßen Kreationen wenig zu finden, noch dazu in einem sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.Read more »
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