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Das grosse Dutch Oven Buch / Carsten Bothe

by Bothe, Carsten [Verfasser] | Heel Verlag [Verlag].

book Book | 2016 | Kochbuch | Dutch Oven | KochenOnline resources: Inhaltstext | Inhaltsverzeichnis Availability: Items available for loan: Stadtbibliothek Dornbirn [Call number: PR 1.323 Bot] (1).
Ländliche Vorratshaltung: Dörren, Saften, Einmachen, Lagern / Carsten Bothe

by Bothe, Carsten [Verfasser].

computer file downloadable eBook | Kochen & BackenSeries: Land & Werken.Selbstgemacht schmeckt es am besten! Carsten Bothe erklärt die Grundlagen der Einmachmethoden sowie die benötigten Utensilien und führt in altes, beinahe verloren gegangenes Wissen um die richtige Vorratshaltung und Konservierung der hausgemachten Leckereien ein. Frisch und saisonal aus dem Garten oder vom Wochenmarkt entstehen in der eigenen Küche tolle Kreationen und zahlreiche nationale wie internationale Spezialitäten - von Chutney über Beef Jerky und Dörrobst bis Sauerkraut, Konfitüre, Saft und Essig. Alle Rezepte können leicht dem eigenen Geschmack angepasst werden, um ihnen eine persönliche Note zu verleihen. So schaffen Sie nicht nur einen leckeren Vorrat, sondern auch gleich ein persönliches Mitbringsel für die nächste Einladung. Zahlreiche Tipps und Kniffe verhelfen zu tollen Ergebnissen ohne Frust.Availability: Checking
Das Messerbuch: Materialien, Typen, Handhabung und Pflege ; Extra: Äxte / Carsten Bothe

by Bothe, Carsten [Autor].

book Book | 2017 | Axt | Werken | Basteln | Outdoor | Werkzeug | Messer | More titles to the topic Wer grundlegende Informationen über die Typen und Bestandteile, die Pflege, das Schärfen und die richtige Handhabung von Messern und Äxten benötigt, bekommt mit diesem Buch einen ausführlichen und reich illustrierten Überblick.Availability: Items available for loan: Stadtbibliothek Dornbirn [Call number: SP 2.2 Bot] (1).

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