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Antipasti & Tapas / Martin Kintrup

by Kintrup, Martin [Autor].

computer file downloadable eBook | Kochbuch | Tapas <Speise> | Vorspeise | Italien | Kochen & Backen | More titles to the topic Series: GU Küchenratgeber.Von wegen Nebensache: Längst sind Antipasti und Co. von der Kleinigkeit davor oder dazu zur heimlichen Hauptsache aufgestiegen. Weil sie so vielseitig sind, sich oft prima vorbereiten lassen und mediterrane Lebensfreude ausstrahlen. Hier findet jeder sein Lieblingshäppchen: Gemüsefans greifen zu Tomaten mit Zitronen-Mascarpone-Füllung, Liebhaber von Herzhaftem probieren Chorizo in Apfelwein, und wer sich nach Urlaub sehnt, der träumt bei Garnelenspießchen vom Meer. Drei Rezeptkapitel entführen auf eine Reise durch die Welt der Vorspeisen: mit Antipasti nach Italien, mit Tapas nach Spanien und mit Falafel und Co. rund um die orientalische Mittelmeerregion. Jedes Kapitel eröffnet mit der passenden Brotspezialität. Dazu gibt es jede Menge Tipps und Tricks, die das Küchenleben erleichtern: vom Glossar mit Einkaufs- und Austauschtipps über typische Handgriffe, die gezeigt und genau erklärt werden, bis hin zum Büfett-Planer.Availability: Checking
Italian Basics / Cornelia Schinharl ; Sebastian Dickhaut

by Schinharl, Cornelia [Autor] | Dickhaut, Sebastian [Autor].

computer file downloadable eBook | Kochbuch | Italien | Kochen & Backen | More titles to the topic Sammlung klassischer italienischer Rezepte für Pasta, Risotto, Polenta, Suppen, Gemüse, Fisch und Fleisch, Panna cotta, Zabaione und Gelato; reich illustriert.Availability: Checking
Meine Suche nach der besten Pasta der Welt: Eine Abenteuerreise durch Italien / Stefan Maiwald

by Maiwald, Stefan 1971- [Autor].

computer file downloadable eBook | Reisebericht | Heiteres | Italien | Kochen & Backen | More titles to the topic Ein vergnüglicher kulinarischer Reiseführer, der voller Liebe zur Pasta Italienfans oder solche, die es werden wollen, schmackhaft mit Land, Leuten und ihren Nudelvariationen bekanntmacht. Vorsicht, kann Appetit machen auf einen kalorienhaltigen Italienurlaub.Availability: Checking

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