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Bombay Lunchbox: Indische Leckerbissen / Carolyn Caldicott. Mit Fot. von Chris Caldicott. Aus dem Engl. von Gabriele und Sebastian Hoch

by Caldicott, Carolyn [Autor] | Hoch, Sebastian | Hoch, Gabriele | Caldicott, Chris.

book Book | 2014 | Kochen | Kochbuch | Indien | Trinken | Essen | More titles to the topic Vegetarische Gerichte, die in Indien als leichtes Mittagessen und als Zwischenmahlzeit gerne eingenommen werden: Currys (z.B. Blumenkohl- oder Eiercurry), gefüllte Brötchen (Puris) und Fladenbrote, Teigtaschen, frittiertes Gemüse (Pakora), Pfannkuchen, dazu gibt es typische Chutneys und Getränke.Availability: Items available for loan: Stadtbibliothek Dornbirn [Call number: PR 1.321 Cal] (1).
Culina Asia: Thailand ; Indien ; China / Rezepte: Oi Cheepchaiissara ; Priya Wickramasinghe ... ; Deh-Ta Hsiung ... Fot. : Alan Benson ; Jason Lowe

by Lowe, Jason | Benson, Alan | Hsiung, Deh-Ta | Wickramasinghe, Priya | Cheepchaiissara, Oi.

book Book | 2009 | Kochbuch | China | Thailand | Indien | Kochen | Asien | China | Indien | Thailand | More titles to the topic Bildkochbuch, das einen umfassenden Eindruck der asiatischen Küche bietet. Eingeladen wird zu einem kulinarischen Streifzug durch die thailändische, indische und chinesische Küche.Availability: Items available for loan: Stadtbibliothek Dornbirn [Call number: PR 1.321 cul] (1).
Indien: Die besten Rezepte in einem Kochbuch

computer file downloadable eBook | Kochbuch | Bildband | Anthologie | Führer | Bildband | Volkserzählung | Mythos | Indien | Kochen & Backen | More titles to the topic Exotisch und einfach, traditionell und modern, regional und international: So kocht Indien! Dieses Buch präsentiert die faszinierende Vielfalt der indischen Küche: Von aromatischen Currys und feurigen Vindaloos über erfrischende Raitas und sämige Dals bis hin zu typischen Brotspezialitäten wie Chapati und Naan sowie Masalas und Chutneys. Ausführliche Einführung in die indische Kochkultur. Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitung. Unschlagbares Preis-Leistungs-VerhältnisAvailability: Checking
Indien Basics: alles, was ein Küchenguru braucht - von Ayurveda bis Bollywood / Tanja Dusy ; Sebastian Dickhaut

by Dickhaut, Sebastian [Koautor] | Dusy, Tanja [Koautor].

book Book | 2007 | Kochbuch | Aroma | Indien | Chutney | Kochbuch | Chutneys | Aromen | Indien | More titles to the topic Üppig aufbereitetes Kochbuch zur indischen Küche, auch für mutige Anfänger geeignet.Availability: Items available for loan: Stadtbibliothek Dornbirn [Call number: PR 1.321 Dus] (1).
Indisch kochen: Highlights aus Bollywood / Cornelia Schinharl

by Schinharl, Cornelia [Verfasser].

computer file downloadable eBook | Kochbuch | Indien | Kochen & Backen | More titles to the topic Gold, Orange, Rot: Keine Küche feiert das Fest der Farben so leuchtend wie die indische. Curry, Chili und Kreuzkümmel verströmen ihren betörenden Duft. Man möchte eintauchen in die Welt der Aromen - aber: Ist indisch kochen nicht kompliziert? Mit all den Gewürzmischungen und Currys? Tatsächlich ist die indische Küche sehr vielseitig - aber im Grunde genommen ganz easy! Die mehr als 30 neuen Rezepte des GU Küchen-Ratgebers Indisch kochen machen es auch Anfängern leicht, authentisch indisch zu kochen: vegetarisch oder mit Fisch und Fleisch, scharf wie im indischen Süden oder mild wie im Norden. Die Grundlagen der indischen Küche werden Schritt für Schritt erklärt: Gewürzmischungen zum Selbermachen, Kult-Drinks wie Lassi und Chai, aber auch wie man ein indisches Thali kreiert und Chutneys selbst herstellt. Mit Kichererbsensalat, würzigem Hühnercurry mit Naan-Brot oder Mangocreme zieht der Glamour Bollywoods in unsere Küche ein - und das Leuchten von Safrangold, Chilirot und Currygelb.Availability: Checking
Original Indisch: Über 130 Familienrezepte einfach, kostlich, aromatisch / Meera Sodha. Foto von David Lofus. Aus dem Engl. von Brigitte Rüßmann; Wolfgang Beuchelt

by Sodha, Meera [Autor].

book Book | 2016 | Essen und Trinken | Rezepte | Liebe | Indien | More titles to the topic Das Buch präsentiert 130 unkompliziert nachkochbare indische Familienrezepte aus 3 Generationen, basierend auf frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen. Mit Informationen rund um indisches Essen und dessen Zubereitung sowie zahlreichen Fotos.Availability: Items available for loan: Bücherei Haselstauden [Call number: PR 1.3 Sodh] (1).
Safran, Sesam, Sternanis: verführerische Backrezepte aus dem Orient / Chetna Makan. [Übers. aus dem Engl.: Gabriele Lichtner]

by Makan, Chetna [Autor] | Lichtner, Gabriele.

book Book | 2016 | Iran | Indien | Orient | Backen | More titles to the topic Backrezepte für Süßes und Herzhaftes mit Aromen und Gewürzen aus Indien und dem Orient, kleiner Gewürzkunde und stimmungsvollen Rezeptfotos.Availability: Items available for loan: Stadtbibliothek Dornbirn [Call number: PR 1.321 Mak] (1).

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