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1 Brot - 50 Aufstriche: hier gibt's was drauf / Autorin: Cornelia Schinharl. Fotos: Kai Mewes

by Schinharl, Cornelia [Autor] | Mewes, Kai.

book Book | 2004 | Kochbuch | Brotaufstrich | Kochbuch | Brot | More titles to the topic Series: GU Küchenratgeber.Vorgestellt werden Rezepte für Brotaufstriche mit Frucht und Schokolade, mit Quark und Käse, mit Gemüse und Hülsenfrüchten, mit Fisch und Fleisch; reich illustriert.Availability: No items available Checked out (1).
1 Brot - 50 Aufstriche / Tanja Dusy

by Dusy, Tanja [Autor].

computer file downloadable eBook | Kochbuch | Brotaufstrich | Kochen & Backen | More titles to the topic Series: GU Küchenratgeber.Auf die Brote - fertig - los! Stellen Sie sich vor: Ein frischgebackenes duftendes Brot: Allein bei dem Gedanken heißt es: nichts wie ran und unsere cremigen Brotaufstriche ausprobiert. Wie wär es zum Beispiel mit einer Apfelstrudelcreme, Cappuccino aufs Brot, dem Birnen-Estragon-Ziegenkäse oder einer Hähnchen-Artischocken-Creme? Vom fruchtig-süßen Aufstrich zum Frühstück, einem gemüsigen Schnittchen zwischendurch oder dem Schinken als Creme auf dem Abend-Brot - unsere bunt gemischten Brotaufstriche lassen keine Langeweile aufkommen. Und mit zwei Rezepten für selbstgemachte Brote werden die Aufstriche zu einem runden Genuss...Availability: Checking
1 Kartoffel - 50 Rezepte / Cornelia Schinharl

by Schinharl, Cornelia [Autor].

computer file downloadable eBook | Kochbuch | Kartoffelgericht | Kochen & Backen | More titles to the topic Series: GU Küchenratgeber.Kartoffeln - die tollsten Knollen der Welt! Denn sie haben sich durch ihre unzähligen Kombinationsmöglichkeiten zur Delikatesse der Deutschen Küche gemausert. Vorbei sind die Zeiten, als man Kartoffeln nur nach ihren Kocheigenschaften - fest- oder mehligkochend - kaufte. Über 5000 Sorten gibt es weltweit. Mal extravagant geformt wie Bamberger Hörnchen und La Ratte, mal mit roter oder violetter Schale, und auch die Süßkartoffel hat ihre Fans. Ob Pell- oder Salzkartoffel, roh oder gegart gebraten, frittiert, gebacken, püriert oder zu Teig verarbeitet, die Wunderknolle ist für alles zu haben. Sie glänzt in Kartoffelsalaten, in Cremesuppen, in Puffern, in Knödeln, gibt Fisch ein edles Kleidchen, lässt sich wunderbar füllen oder überbacken und liebt die internationale Küche. Und wir, wir lieben sie auch, aber nicht nur deshalb, sondern auch wegen ihrer inneren Werte, denn Dank ihrer hochwertigen Inhaltsstoffe ist sie auch noch so gesund.Availability: Checking
1 Lunchbox - 50 Rezepte / Cora Wetzstein ; Dagmar Reichel

by Wetzstein, Cora [Autor].

computer file downloadable eBook | Kochbuch | Lunchpaket | Kochen & Backen | More titles to the topic Series: GU Küchenratgeber.Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 unkomplizierten Rezepten für Snacks oder Gerichte zum Mitnehmen.Availability: Checking
[˜Eineœ Nudel - Fünfzig Saucen]: 1 Nudel - 50 Saucen: Pastaglück für jeden Tag / Martin Kintrup

by Kintrup, Martin [Autor].

book Book | 2013 | Essen | Kochbuch | Glas | More titles to the topic Series: GU Küchenratgeber.Mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer LieblingsrezepteAvailability: Items available for loan: Bücherei Wallenmahd [Call number: PR 1.3 Kint] (1).
1 Pfanne - 50 Rezepte: ruckzuck auf dem Tisch / Martina Kittler. Ill. von Kai Mewes

by Mewes, Kai [Koautor] | Kittler, Martina [Koautor].

book Book | 2003 | Kochbuch | Kochen | Pfannengericht | More titles to the topic Series: GU-Küchenratgeber.Vorgestellt werden Rezepte für Gemüse- und Kartoffelpfannen, Pfannen mit Reis und Nudeln, Fleisch- und Fischgerichte und Eier- und Mehlspeisen; reich illustriert.Availability: Items available for loan: Stadtbibliothek Dornbirn [Call number: PR 1.3 Kit] (1).
1 Pfanne - 50 Rezepte / Autorin: Birgit Rademacker. Fotos: Maike Jessen

by Rademacker, Birgit | Jessen, Maike.

book Book | 2007 | Kochbuch | Pfannengericht | More titles to the topic Series: GU-Küchenratgeber.Reich illustrierte Sammlung mit 50 leckeren Rezepten für Pfannengerichte aus der internationalen Küche für Eier, Gemüse und Kartoffeln, Fisch- und Fleischgerichte und Desserts.Availability: Items available for loan: Bücherei Wallenmahd [Call number: PR 1.3] (1).
1 Salat - 50 Dressings / Bettina Matthaei. Fotograf: Wolfgang Schardt

by Matthaei, Bettina [Autor] | Schardt, Wolfgang.

book Book | 2009 | Dressing | Salat | More titles to the topic Series: GU KÜCHENRATGEBER.Reich illustrierte Sammlung mit Dressings für Salate und Gemüse.Availability: Items available for loan: Schulbücherei Bergmannstraße [Call number: PR 1.3 Matt] (1).
1 Salat - 50 Dressings: Würzig, cremig, herrlich frisch / Tanja Dusy

by Dusy, Tanja [Autor].

computer file downloadable eBook | Kochen & Backen | More titles to the topic Series: GU Küchenratgeber.Reich illustrierte Sammlung mit Dressings für Salate und Gemüse.Availability: Checking
1 Salat - 50 Dressings / Bettina Matthaei

by Matthaei, Bettina [Autor].

computer file downloadable eBook | Kochen & Backen | More titles to the topic Series: GU Küchenratgeber.50 raffinierte Dressings, die Ihren Salat zu etwas Besonderen machen, überraschend einfach und immer wieder neu. Fertigsaucen sind out, Selbermixen in. Die tollen Aromen dieser Dressings werden Ihren Salat zu etwas ganz Besonderen machen. Von klassisch bis cremig, nussig bis kalorienarm, hier sind die passenden Begleiter für Rohkost und Salat. 50 tolle Rezepte sorgen für Abwechslung auf dem Teller: die leichte Portwein-Vinaigrette wird kombiniert mit zartem Feldsalat, und zum Avocado-Joghurt-Dressing gibt es knackig-frischen Gurkensalat, garantiert frisches Salatvergnügen rund ums Jahr. Die zusätzlichen Rezepte für feine Extras und Toppings sowie aromatische Würzöle zum Selbermachen sind die abschließende Krönung für Ihre Salate.Availability: Checking
1 Schnitzel - 50 Rezepte / Reinhardt Hess

by Hess, Reinhardt [Autor].

computer file downloadable eBook | Kochbuch | Schnitzel | Kochen & Backen | More titles to the topic Series: GU Küchenratgeber.Reich illustrierte Sammlung: Vorgestellt werden 50 Rezepte für Schnitzel natur & mariniert, paniert & eingehüllt, gerollt & gefüllt, geschnetzelt & gespießt, dazu Warenkunde und Beilagentipps.Availability: Checking
1 Teig - 50 Kuchen: so leicht kann backen sein / Gina Greifenstein. Fot. von Jörn Rynio

by Greifenstein, Gina [Autor].

book Book | 2013 | Kochbuch | Kuchen | Backen | More titles to the topic Series: GU Küchenratgeber.Durch die Zugabe von Nüssen, Mandeln, Schokolade, Früchten u.v.a. lassen sich aus einem Grundrezept 50 verschiedene Kuchen zubereiten.Availability: Items available for loan: Bücherei Wallenmahd [Call number: PR 1.324 Grei] (1), Stadtbibliothek Dornbirn [Call number: PR 1.324 Gre] (1).
1 Teig - 50 Kuchen / Gina Greifenstein

by Greifenstein, Gina 1962- [Autor].

computer file downloadable eBook | Kochbuch | Kuchen | Kochen & Backen | More titles to the topic Series: GU Küchenratgeber.Backen so einfach wie nie. Neue Kuchen nach dem Wunderteig-Prinzip. Neues vom Wunderteig. Endlich wieder 50 ofenfrische neue Kuchen nach dem Erfolgsrezept! Sie kennen es noch nicht? Man nehme 6 Grundzutaten, mische sie mit etwas Fantasie und erhält saftige Kuchen und feine Torten. Egal, ob einfache Rührkuchen für jeden Tag, Blechkuchen für viele oder Torten für Gäste, alle werden ganz schnell in einer Schüssel zusammengerührt. Verwöhnen Sie sich mit Vanillekranz, Bananen-Creme-Schnitten oder einer Bröseltorte mit Kirschen. Und mit den zusätzlichen Dekotipps werden alle festtagstauglich. Kuchenbacken einfach kinderleicht.Availability: Checking
1 Teig - 50 Pizzen belegen nach Lust und Laune: von italienisch dünn bis amerikanisch luftig. Grundrezepte für Teig und Tomatensauce. / Christina Kempe. Ill. von Jörn Rynio

by Kempe, Christina [Autor].

book Book | 2004 | Kochbuch | Pizza | Kochen | More titles to the topic Series: GU Küchenratgeber.Vorgestellt werden 50 Rezepte für bekannte und beliebte Pizzas mit genauen Arbeitsanleitungen und guten Farbfotos.Availability: No items available Checked out (1).
15-Minuten-Singleküche / Ira König

by König, Ira [Autor].

computer file downloadable eBook | Kochbuch | Schnellgericht <Speise> | Einzelpersonenhaushalt | Kochen & Backen | More titles to the topic Series: GU Küchenratgeber.Reich illustrierte Sammlung mit über 50 Rezepten zu Gerichten für eine Person, die in 15 Minuten zubereitet sind: Gemüse, Nudeln, Fisch, Fleisch, Geflügel und süße Hauptgerichte.Availability: Checking
20-Minuten-Gerichte: schneller als der Hunger ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; Tipps für den schnellen Vorrat ; Kurzrezepte für Turbo-Desserts] / Volker Eggers. Ill. von Kai Mewes

by Mewes, Kai [Koautor] | Eggers, Volker [Koautor].

book Book | 2003 | Kochbuch | Schnellgericht <Speise> | Kochen | More titles to the topic Series: GU-Küchenratgeber.Vorgestellt werden über 40 Rezepte für Salate, Pasta-Gerichte, Leckeres für Gäste und preiswerte Gerichte; reich illustriert.Availability: Items available for loan: Bücherei Hatlerdorf [Call number: PR 1.3 Egge] (1).
Antipasti & Tapas / Martin Kintrup

by Kintrup, Martin [Autor].

computer file downloadable eBook | Kochbuch | Tapas <Speise> | Vorspeise | Italien | Kochen & Backen | More titles to the topic Series: GU Küchenratgeber.Von wegen Nebensache: Längst sind Antipasti und Co. von der Kleinigkeit davor oder dazu zur heimlichen Hauptsache aufgestiegen. Weil sie so vielseitig sind, sich oft prima vorbereiten lassen und mediterrane Lebensfreude ausstrahlen. Hier findet jeder sein Lieblingshäppchen: Gemüsefans greifen zu Tomaten mit Zitronen-Mascarpone-Füllung, Liebhaber von Herzhaftem probieren Chorizo in Apfelwein, und wer sich nach Urlaub sehnt, der träumt bei Garnelenspießchen vom Meer. Drei Rezeptkapitel entführen auf eine Reise durch die Welt der Vorspeisen: mit Antipasti nach Italien, mit Tapas nach Spanien und mit Falafel und Co. rund um die orientalische Mittelmeerregion. Jedes Kapitel eröffnet mit der passenden Brotspezialität. Dazu gibt es jede Menge Tipps und Tricks, die das Küchenleben erleichtern: vom Glossar mit Einkaufs- und Austauschtipps über typische Handgriffe, die gezeigt und genau erklärt werden, bis hin zum Büfett-Planer.Availability: Checking
Antipasti und Tapas / Martin Kintrup. Fot. : Tanja und Harry Bischof

by Kintrup, Martin [Autor] | Bischof, Harry | Bischof, Tanja.

book Book | 2014 | Kochbuch | Tapas <Speise> | Vorspeise | Antipasti | Tapas | Kochen | Italien | More titles to the topic Series: GU KÜCHENRATGEBER.Reich illustrierte Sammlung mit ca. 40 Rezepten aus der Mittelmeerregion: für Antipasti, Tapas und Vorspeisen, mit Tipps und Vorschlägen für Vorspeisenbüfetts.Availability: Items available for loan: Stadtbibliothek Dornbirn [Call number: PR 1.3 Kin] (1).
Aufläufe: ofenfrisch verführerisch ; Rezepte von süß bis pikant auch für Gratins und Soufflés. / Pia Richardt ; Bärbel Schermer. Ill. von Michael Brauner

by Schermer, Bärbel [Koautor] | Richardt, Pia [Koautor].

book Book | 2003 | Kochbuch | Auflauf | Kochen | Aufläufe | More titles to the topic Series: GU Küchenratgeber.Grundrezepte, Warenkunde, Küchentechnik und rund 40 Rezepte für deftige und süße Aufläufe; reich illustriert.Availability: Items available for loan: Schulbücherei Bergmannstraße [Call number: PR 1.3 Rich] (1).
Aufläufe / Jörn Rebbe ; Christian Willrich ; Elisabeth Döpp

by Rebbe, Jörn [Autor] | Willrich, Christian [Autor].

computer file downloadable eBook | Kochbuch | Auflauf | Kochen & Backen | More titles to the topic Series: GU Küchenratgeber.Neue, internationale Rezepte für Aufläufe, Gratins und Soufflés, für jeden Tag und Anlass, herzhaft und süß. Wie bringt man Nudeln, Gemüse, Eier, Sahne und Käse gut in Form? Man mische das Ganze, würze es kräftig und ab in den Ofen damit. Das Ergebnis ist schlicht und überwältigend lecker. Ein käseknusprig heißer Auflauf, den einfach alle lieben. Mit den richtigen Zutaten und dem passenden Rezept sind Aufläufe wahre Delikatessen. Vom Gratin, über das feine Soufflé bis hin zum Sattmacher-Auflauf. Nichts erinnert hier mehr an fade Resteverwertung. Da versteckt sich Lachs unter knuspriger Kartoffelkruste und Gemüse läuft mit Gorgonzolacreme zur Höchstform auf. Und selbst Süßschnäbel kommen mit einem fluffig-lockeren Schokoladensoufflé voll auf ihre Kosten. Und das Schönste dabei, ist erst alles im Ofen, bleibt nichts weiter zu tun, als auf das köstliche Ergebnis zu warten. Das ideale Gästeessen also!Availability: Checking

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